Домашний шоколадный фонтан

14 апр 2015

Шоколадный фонтан может стать настоящим украшением любого торжественного события. Стоит только представить, как на вашем праздничном столе будет установлен фонтанчик, где вместо воды будет струиться растопленный шоколад. Такой прибор не только украсит любой праздник, но и привлечет множество желающих испробовать шоколад из такого интересного и необычного устройства.

Шоколадный фонтан

Итак, что же представляет собой этот шоколадный фонтанчик? Это незатейливое приспособление выполнено в виде комплекса каскадов, по которым стекает растопленный шоколад. Шоколадный фонтан можно использовать как украшение любого праздничного стола. Он отлично будет смотреться в окружении экзотических фруктов, которые впоследствии окунаются в этот шоколад. Шоколад может быть разных видов, а чтобы его вкус стал утонченным, можно добавить в него немного ликера.

Шоколадный фонтан с белым шоколадом

Требуемый температурный режим поддерживается нагревательным компонентом, расположенном в нижней части изделия. Температурный диапазон ограничивается 60-ю градусами. До текучести расплавленная шоколадная масса доводится в нижней чаше, откуда потом поступает в верхний уровень башни по винтовому механизму. Именно так достигается движение шоколада сверху вниз, в результате чего шоколад снова возвращается в нижний резервуар, откуда и началось его движение. А чаше он снова доводиться до температуры необходимой величины.

Шоколадный фонтан с регулятором температуры

Это удивительное зрелище привлечет внимание не только детей. Шоколадный фонтан станет не только изысканным украшением любого праздника, но и вкусным десертом.