Нулевую зону также называют "зоной свежести". Она не замораживает продукты, а создает такие условия, при которых они не будут портиться и при этом сохранят все свои свойства. Зона свежисти может состоять из двух отделений: сухого и влажного. Первое предназначено для хранения свежего мяса и рыбы при влажности 50%. Во "влажной" зоне хранения уровень влажности достигает 90%. Такие условия подойдут для хранения овощей и фруктов. Объем нулевой камеры холодильника может быть разным: минимальный показатель - 9л, максимальный - 193л.